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emanuela russo

Emanuela Russo

Dietista Monza

Stay Balanced

Nella nostra società definire i principi della corretta alimentazione assume un valore particolarmente importante poiché il sostantivo “dieta” viene erroneamente associato ad un regime alimentare restrittivo mirato alla perdita di peso. In realtà, con il termine dieta si definisce un corretto regime alimentare ed uno stile di vita mirati a garantire un buono stato di salute nel tempo.

Il rischio di sovrappeso ed obesità, in particolare, è determinato sia da un eccesso di calorie introdotte rispetto a quelle consumate, ma soprattutto da stili di vita sedentari, spesso omologati dalle famiglie fin dai primi anni di vita.

Considerando che a ciò si devono aggiungere fattori di rischio di tipo ambientale e genetici, la complessità degli elementi in gioco fa comprendere che è necessario intervenire in maniera mirata e precoce. Una dieta personalizzata deve tenere conto delle esigenze fisio-patologiche, dell’attività lavorativa e sportiva, dei gusti e dello stile di vita di ciascuno.

La prevenzione a tavola associata ad un esercizio fisico moderato e costante, deve iniziare già dall’infanzia e diventare un patrimonio della cultura di ogni essere umano.

 Dietista Monza Emanuela Russo Dietista Monza Brianza Emanuela Russo

Laureata nel 2005 con pieni voti assoluti e lode in Dietistica presso l’Università degli studi di Pavia, è ora Dietista Referente presso INCO – Istituto Nazionale di Chirurgia dell’Obesità, l’Istituto Clinico S.Ambrogio di Milano e il Policlinico Ponte S.Pietro di Bergamo.

Collabora con medici di base, pediatri, specialisti in diabetologia, endocrinologia, medicina sportiva, ginecologia, chirurgia bariatrica, vascolare e cardiologia in qualità di libera professionista e si occupa nello specifico della cura del sovrappeso e della grande obesità.

Esegue consulenze nutrizionali sportive per atleti dilettanti e agonisti e svolge supporto nutrizionale a pazienti con disturbi del comportamento alimentare. E’ attualmente consulente per il mensile web OK Salute, coautrice di svariate pubblicazioni scientifiche ed ha all’attivo la partecipazione a numerosi congressi.

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